Büyük delikli kalburlar, mutfakta sıklıkla kullanılan önemli araçlardır. Genellikle çeşitli malzemelerin süzülmesi veya ayrıştırılması için tercih edilen bu kalburlar, farklı isimlerle anılmaktadır. Bu yazıda, bu tür kalburların adlandırılması ve işlevleri hakkında bilgi vereceğiz.
Büyük delikli kalbura "sarat" veya "horot" denir.
Bu kelimeler, büyük delikli bir elek veya süzgeç anlamına gelir.
SON YAZILAR